Как вырастить болгарские перцы в открытом грунте

В этой статье вы узнаете, как вырастить болгарские перцы в открытом грунте. Болгарские перцы распространены по всему миру. Родиной их является центральная Америка. Мексиканский сладкий перец распространился по Европе ближе к пятнадцатому веку, а пройдя через южные страны достиг России.

У данного овоща есть свои особенности — теплолюбивость и много требований к выращиванию. Но кроме того, он имеет множество плюсов. И это не только яркие цвета, которые значительно улучшают внешний вид блюда, но и большой запас витаминов и минералов. И, конечно же, сочность и замечательный вкус.

Однако, чтобы достичь результатов, то есть вырастить богатый урожай, нужно приложить усилия. Так как это растение теплолюбиво, а в России достаточно холодно, выращивать придется в теплицах.

Как вырастить болгарские перцы в открытом грунте

Как вырастить болгарские перцы в открытом грунте

Если выращивать болгарские перцы в теплице нет возможности, то посадить семена нужно еще в феврале, чтобы к маю, когда наступит пересадка, им было около ста дней. Рассаживать придется в индивидуальные коробочки или торфяные горшочки с достаточным количеством почвы. Так как корневая система достаточно медленно развивается, то и большие горшки не нужны.

Каков должен быть субстрат? Нужно сделать его легким и рыхлым. Добавит стоит перегной, песок и землю, а также золу.

Не только с почвой придется поработать. Необходимо обработать и перцы. Прежде всего нужно дождаться их набухания в горячей воде в течение пяти часов. После нужно переложить семена на влажную ткань, чтобы проглянулись ростки. Во время этого температура не должна быть ниже двадцати градусов. Такая подготовка не очень сложна, однако семена взойдут уже спустя сутки после того, как произойдет посев.

После того, как семена болгарского перца были посеяны, им необходим хороший полив. Далее — накрыть либо пленкой, либо стеклом. Освещение не важно, можно как ставить под солнце, так и убирать в темноту. Самое важное — температурный режим. До всходов — 20-22 градуса, а после — до 28 днем и не менее 10 ночью.

Поливать нужно, но без избытков, поскольку это приведет к заболеванию “черная ножка”. Нужно соблюдать баланс и не пересушить почву. Воду для полива надо нагреть до 30 градусов, потому что от холодной воды перцы могут погибнуть. Помимо температурного режима и полива важна влажность воздуха. Важно не пересушить его. При необходимости опрыскивать растения и всегда проветривать комнату, избегая сквозняков.

А рассада, в свою очередь, уже нуждается в свете. Если она была посажена в феврале, то весь месяц она будет требовать постоянного освещения с семи утра до девяти вечера. Так как в реальных условиях температурный режим будет другой, нужно “закалять” рассаду. Приучать к солнцу, выносить на свежий воздух, приспосабливать к непогоде. Однако нельзя, чтобы температура опускалась ниже 13 градусов, это навредит и убьет растение.

Как посадить болгарский перец на рассаду

Снова особое внимание уделяется почве. Самое важное, чтобы туда, куда будет посажен перец, ранее не садили картофель, томаты и баклажаны. Лучшими предшественниками считаются огурцы.

Для качественного роста перцев наилучшим выбором станет легкая почва. Её нужно удобрить заранее, за год до высадки перцев. Прежде всего стоит добавить до пяти килограммов любого удобрения из органических материалов на каждый квадратный метр теплицы, далее глубоко закопать удобрения с калием и фосфором. Ближе к весне нужно в верхние слои почвы занести до сорока грамм нитрата аммония.

И последнее приготовление — за пять-семь дней до посадки необходимо провести процедуру обеззараживания, то есть в ведре воды растворить столовую ложку сернокислой меди. Высадка должна произойти в конце мая.

Как ухаживать за болгарским перцем

Ухаживать за перцами не так легко. Необходимы поливы, подвязывания, прополки и удобрения.

Удобрения состоят из подкормок в виде калия, фосфора и нитрата аммония. Также можно использовать настойку крапивы. Однако в таком случае необходимо увеличение калия.

Что делать с грядками? Если недостаточно калия, то листочки могут скрутиться и будет видна определенная засохшая кайма. Нужно соблюдать равновесие, баланс, потому что при избытке растение погибнет. Если перцам не будет хватать азота, то листья станут сероватого оттенка и пропадет весь блеск, постепенно размер станет уменьшаться. При недостатке фосфора нижняя часть листьев приобретает яркий фиолетовый цвет. А если недостаточно будет магния, то листья станут мраморными.

В жаркие периоды стоит удалять боковые побеги, но только когда влажность тоже повышена, если жарко и сухо, то такие отростки наоборот помогут сохранить влагу.

Важно, чтобы в огороде были насекомые, которые будут опылять перцы. Для привлечения можно использовать сладкую воду.

Вредители болгарского перца и борьба с ними

Выделяются такие основные болезни перцев:

  • черная ножка
  • белая гниль
  • вершинная гниль

Но помимо них навредить растению могут насекомые — различные слизни, медведки, жуки и тля. Защитить от них можно будет при соблюдении всех условий выращивания и специальных растворов.

Подводя итог, стоит отметить, что выращивать перец при должном усердии получится у каждого. Любой сорт — гладиатор, медаль, йова — все будут доступны для выращивания.

Надеемся статья «Как вырастить болгарские перцы в открытом грунте» вам понравилась!

Оставьте первый комментарий

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*